땅과 물이 오염되지 않았던 옛날에는 음식을 섭취하기만 하면 아기에게 좋은 영양을 줄 수 있었다. 그러나 환경이 오염되어 있는 요즘은 사정이 달라졌다. 땅도 물도 대기도 오염되어 있어서 그곳에서 재배된 음식물도 오염되어 있는 것이 대부분이다. 농약으로 재배된 농산물, 인공 사료를 먹여 키운 육류, 각종 유해 첨가물이 가미된 식품들, 인스턴트 식품 등이다.

또 계절의 구분도 없이 쏟아져 나오는 온상 식품들은 본래의 영양소를 가지고 있지 못하고,외국에서 마구잡이로 수입되는 식품은 우리의 체질에 맞지도 않을 뿐더러 농약으로 인한 피해 가 심각하다. 장기간 보관하고 수송해야 하기 때문에 식품이 변질되지 않도록 하기 위해 유해 첨가물을 쓸 수밖에 없는 것이 실정이다. 이처럼 오염된 식품을 임신부는 아무 생각 없이 먹지만 태아의 몸 속에는 불순물이 서서히 쌓여 가게 된다.

현대 생활에서는 식품의 오염으로 인한 피해를 완전히 피할 수는 없다. 그러나 임신부가 조금만 주의를 기울이게 되면 피해를 줄일 수는 있다. 그러면 어떤 음식을 먹어야 하는가.

첫째는 자연식이다. 영양가가 높은 음식이라면 흔히 기름진 음식을 생각하기 쉽다. 그래서 임신부들은 기름진 음식을 많이 먹어야 태아에게 좋을 것이라고 생각한다. 그러나 육류·달걀· 설탕, 게다가 흰쌀·밀가루 등의 산성 식품은 이로운 면보다 해로운 면이 더 많은 식품들이다.

이들 산성 식품을 많이 섭취하면 체내에 칼슘이 부족해지고, 체질이 산성화되어 각종 질병에 대항하는 힘이 약해진다.

일본에서는 허약아·기형아 출산 확률이 날로 늘어가는 데 대한 처방으로 자연식 운동이 한창이다. 육류보다는 채식을, 흰쌀밥 대신에 현미식을 적극 권장하는 운동이다. 현미에는 곡류의 씨눈에 들어 있는 비타민 B군이 고루 함유되어 있으며 각종 미네랄도 함유하고 있어 태아의 두뇌 발달에 좋다.

둘째로 임신부는 자연 상태의 음식을 먹는 것이 좋다 모든 식품은 자연 상태에서 생산된 그대로를 먹어야 영양을 최대한 흡수할 수 있다. 그런데 요즘 우리가 즐겨 먹는 식품은 대부분 가공된 식품들이다.
가공 식품은 보기에도 좋고 수송하기도 좋고 또 오래 보관할 수 있어서 상품 가치가 높지만 영양적인 면에서는 좋지 않다. 식품을 가공하는 과정에서 많은 영양소가 파괴될 뿐 아니라 방부제 등 몸에 유해한 첨 가물들이 가미되기 때문이다.

방부제·착색제·화학 조미료·인공 감미료 등의 첨가물들은 비록 적은 양이 첨가된다 해도 계속적으로 몸에 쌓이게 된다. 아직 불순물에 오염되지 않은 태아의 깨끗한 세포에 이러한 유해 첨가물이 쌓이게 되면 세포가 건강하게 자랄 수 없게 된다.

음식은 자연 상태 그대로 섭취하는 것이 가장 좋은데, 가능하면 농약을 사용하지 않고 유기 농법으로 재배한 식품을 먹는 것이 좋다.

셋째는 제철 음식을 먹는 것이 좋다. 요즘은 먹거리에서도 자연의 질서가 깨져 제철 식품이라는 것이 따로 없는 시대가 되었다. 한겨울에도 딸기 ·수박을 먹을 수 있고, 사과·배는 사시 사철 구입할 수 있게 되었다. 먹고 싶은 것을 언제든지 먹을 수 있다는 장점도 있지만 이런 음식에는 대자연의 살아 있는 정기가 없다.

원래 모든 식품은 자연이 주는 풍성한 정기를 받아 무르익어야 제맛이 난다. 제철에 나는 과일이나 야채는 이러한 자연의 정기가 최고의 절정에 이르는 순간이므로 맛이나 영양 면에서 우수하다. 비닐 하우스에서 인공적으로 재배한 것과는 비교할 수가 없다. 수확 시기를 앞당기기 위해 화학 비료나 농약으로 재배한 식품과는 영양적인 면에서 비교할 수조차 없는 큰 차이가 난다. 제철에 나는 식품이 가장 신선하고 영양이 우수한 식품이므로 임신부는 특히 제철 음식을 많이 섭취하는 것이 태아를 위해 좋다.

임신부들은 특히 우리 땅에서 나는 음식을 먹는 것이 좋다.

식품은 변질되기 쉬운 것이 특징이다. 이러한 변질을 막으려면 가공을 하거나 변질을 방지하는 보존제를 사용해야 한다 특히 외국에서 수입되는 식품들은 먼길을 오랜 시간 동안 수송해 와야 하므로 변질을 막으려면 다량의 첨가물을 사용하지 않을 수가 없다.

요즘 흔하게 볼 수 있는 값싸고 질 좋은 외국산 바나나들을 생각해 보라. 바나나는 어떤 과일보다도 변질이 쉽게 된다. 그런데 적당히 신선한 모습으로 우리 손에 들어오려면 그 이전의 과정은 어떨까? 산지에서는 익지도 않은 새파란 것을 수확하고, 거기에다 변질을 막는, 인간에게 유해한 물질을 처리해 포장된 후에 바다를 건너오게 되는 것이다.

채 익기도 전에 나무에서 따고, 게다가 몸에 유해한 식품 첨가물이 숨어 있는 과일이 태아에게 좋을 리 없다. 바나나뿐 아니라 외국에서 수입되는 대부분의 과일 ·야채 ·가공 식품들은 우리 눈으로 그 제조 과정을 볼 수 없기 때문